柬埔寨发布《粮食安全和营养知识手册》

    本报讯   由西班牙政府赞助，联合国教科文组织（UNESCO）与柬埔寨新闻部、农村建设与发展理事会、联合国粮食和营养品项目发展组织合作编制的《新闻记者关于粮食安全和营养知识手册》正式发布。这本手册旨在帮助柬埔寨新闻媒体和政府官员了解粮食安全和营养方面的知识。
    联合国教科文组织驻柬埔寨主任安妮・勒梅斯特尔女士表示，这本手册将对新闻记者和政策决策者提供粮食安全和营养方面的基本知识。她指出，对于记者，有利 于进行关于粮食安全、妇女与儿童的健康和营养问题的报道。对于政策决策者，他们可以获得所需的重要信息作为制定决策的基础。
    联合国去年的报告指出，儿童营养不良是柬埔寨面临的严重健康问题，预计柬埔寨一年约有6400名儿童因营养不良而死亡，成为全球儿童营养不良最严重的20个国家之 一。关于产妇营养问题，报告也指出，20%的产妇死亡原因是因营养不良造成的。预计柬埔寨一年约有300名产妇死亡。
    柬埔寨新闻部大臣乔干那烈表示，国家粮食安全，国民营养充足，才能保证这个国家拥有健康和劳动力。通过让新闻媒体和政府官员了解有关粮食安全和营养问题的知识，将参与柬埔寨消除严重贫困、饥饿、儿童营养不良以及维护产妇的健康发挥作用，实现柬埔寨千年发展目标。