水位低影响鱼类繁殖 今年腌制“波罗福”将减少
本报讯 柬埔寨12月中旬迎来腌制“波罗福”最佳时机,但农业部官员估计今年的产量会比往年减少。
农林渔业部水产行政局长英谢山表示,我国今年的“鱼汛期”季节将从12月中旬开始,估计将会持续到隔年1月初为止。
他说,在此期间是我国淡水鱼的产量达到最高潮的时间,更是人们腌制“波罗福”(臭鱼)、鱼干等的最佳时机。这段时间,全国各地的河流,尤其是洞里萨河和百色河,在不同的地点鱼产量有所不同。
英谢山指出,由于柬埔寨最主要的河流的水位较低,使洞里萨河的支流水位不足、灌木林的面积极少,致使鱼类繁殖大大减少,所以今年的产量将会比往年减少。
据悉,每年年底和隔年年初是柬埔寨鱼汛季节,也是柬埔寨人们腌制“波罗福”(臭鱼)的时刻。而且在每年2月份将迎来第二次的“鱼汛期”。
据柬埔寨农林渔业部的报告指出,今年1到10月,柬埔寨淡水和海水的渔业产品出口量为7800吨,较去年同期的1万吨相比减少了22%。
报告说,柬埔寨今年全年渔业产品的出口计划为1.5万吨,今年前10个月的出口量仅实现全年计划的52%左右。
报告指出,截至2014年,全国在农业部注册的鱼儿保护社区共有370家、养鱼池塘共有802口,鱼卵场共有301处,养鱼家庭多达6.5万户,去年全国的鱼产量达74万5310吨,其中淡水鱼产量为50万5005吨,海产品12万0250吨,以及饲养场的产量为12万55吨。
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