本报讯 据柬埔寨货检总署实验室办公厅主任胜西列近期表示，目前在全国各省市货检局都配备了食品安全检测设备，以检查全国食品供应的质量是否达标。
胜西列主任在培训全国货检局官员使用食品安全检测设备培训班时，如是表示。他说，全国各省市货检局已配备了食品安全检测设备，以让工作组可以在市场、批发食品等食品供应地点进行检查工作，该设备仅需5至10分钟就能查出食品中含量含有哪些化学物质。
他说，如果查出食品含有被禁止或超标化学物质，工作组应立即缴获该批食品，不要让这些影响消费者健康的食品流入国内市场，危害到我国民众。同时还必须要求商贩在悔过书签字，承诺日后不再销售这些食品，否则将送庭法办。
他表示，食品安全检测设备能够在水果、蔬菜、食品罐、肉丸、果条等食品检测出其含有的化学分量，该设备可靠率高达95%。因此，他希望各名货检局官员要熟悉和掌握使用这些设备，并投入到实际工作上，遏制劣质食品在我国市场流动。