本报讯 柬埔寨农业部鱼产总局长英佳尚表示，根据该部研讨报告，柬埔寨人民对鱼产的消费量非常高，平均每人每年吃下50多公斤鱼。
英佳尚今早在保护和发展鱼产会议上表示，农业部正致力提高鱼类的产量，一方面为了确保满足国内需求，确证鱼产不会因为缺乏而价格高涨，另一方面为促进鱼产出口量，给国家创造更多外汇。
他表示，目前柬埔寨渔获量为80万公吨，其中近一半为海上捕捉的鱼获。
他指出，虽然柬埔寨是鱼产量很大，但现今仍然须进口鱼产，如每天仍有大量来自越南的鱼产进口柬埔寨。
英佳尚表示，通过本次会议，让来自非政府组织专家和农业部一起研究柬埔寨鱼的产量，特别是提高鱼类养殖业的产量，不要过度依赖捕捉鱼获，从而维持鱼类的供应稳定及价格。
他介绍，根据十年渔业政策，到2019年柬埔寨必须争取实现鱼产量达到120万吨的目标，其中50万吨是来自海河湖泊大规模的捕鱼活动、50万吨来自田野的捕鱼活动，另20万吨来自养殖活动。
他强调，目前人民年均鱼肉的消费量约55公斤，如果以此数字计算，柬埔寨到2019年的1800万人口，人民年均鱼肉的总消费量为95万吨，远低于柬埔寨提出的120万吨鱼产量目标，剩馀约25万吨可供应出口。
渔产总局报告称，目前柬埔寨全国共有60个鱼儿保护区，池塘养鱼共有7万个。目前柬埔寨每年出口约3万吨澹水和海水的鱼产品，出口额估计达到8000万美元。