“吴哥宋干节” 3天创2项世界纪录4.04吨肉粽及“2015人跳麦迪逊舞”打破吉尼斯纪录
本报讯 今年“吴哥宋干节”, 3天创造2项世界纪录,分别为4.04吨的巨型肉粽及“2015人同时跳麦迪逊舞”成功打破吉尼斯世界纪录。
4.04吨肉粽打破吉尼斯记录
柬埔寨的4.04吨的巨型肉粽成功打破吉尼斯世界纪录,成为世界最大肉粽(TheLargestStickyRiceCake-NumAnsorm)。
13日下午,吉尼斯世界纪录工作组在赛达(SeydaSubasiGamici)女士带领下,前往暹粒省制造“巨型”猪肉粽的地点,亲眼观看制造过程并进行评价。当“巨型”猪肉粽制成后,就被运送到吴哥窟斗象场亮相。傍晚5点,SeydaSubasiGamici女士宣布柬埔寨的“巨型”猪肉粽打破吉尼斯纪录,成为 世界最大肉粽(TheLargestStickyRiceCake-NumAnsorm)。
接着,SeydaSubasiGamici女士向在斗象场向暹粒省省长钦班颂颁发证明柬埔寨猪肉粽打破吉尼斯纪录的证书。
据介绍,该糯米粽尚未煮熟时的直径为1米,长5米,重4.04吨。预计煮熟后的重量可达5至6吨。用来煮制该糯米粽的锅炉长7米,宽1.4米,高0.65米。准备该糯米粽的配料足足用了3天,而煮制时间也至少需要1天,厨师和工作人员共100人参与制作。
该糯米粽的煮制方式完全按照高棉民族的糯米粽配方,主要原料为柬埔寨香米(糯米)和绿豆,外皮以香蕉叶包裹并以香蕉皮为绳子来进行捆绑。
“2015人同时跳麦迪逊舞” 创世界纪录
由柬埔寨青年联合会组织的“2015人同时跳麦迪逊舞”成功打破由澳大利亚于去年保持的1155人同时跳麦迪逊舞的吉尼斯世界纪录,创造“最多人跳麦迪逊舞”的新世界纪录(The Largest madison dance)。
15日中午11时43分,2015名青年男女齐聚暹粒省斗象台大跳麦迪逊舞,舞蹈持续了5分钟之久。经过吉尼斯世界纪录认证官赛达(Seyda Subasi-Gemici)女士约两个小时的评审之后,正式宣布“2015人同时跳麦迪逊舞”成功挑战吉尼斯世界纪录。
据了解,除了创造世界纪录外,柬埔寨青年联合会组织此次活动是为了体现高棉民族的团结精神,同时为国内外游客带来与众不同的视觉盛宴。
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