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柬埔寨厨师协会将耗资2万美元 制作巨型粽子载入2015年世界纪录

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2015-02-16 15:14:08 | 来源： 金边传媒网

本报讯 据柬埔寨厨师协会会长詹索皮透露，柬埔寨厨师协会计划耗资2万美元，制作比去年更大的巨型粽子，于4月14日至6日的吴哥宋干节活动上展示。
柬埔寨厨师协会会长詹索皮表示，4月14日至16日的宋干节活动是为了庆祝柬埔寨传统新年，柬埔寨厨师协会计划制作巨粽展示，同时供国内外游客品尝，以便吸引游客前来柬埔寨旅游，了解柬埔寨的传统文化。
他说，制作大型巨粽预计耗资2万美元，到目前为止，协会还美元足够的资金。因此，他呼吁广大群众给予支持和帮助，让巨粽载入2015年的世界纪录。
粽子是柬埔寨自古以来的一种传统点心，粽子被用于祭祀活动和其他类型的活动中，例如亡人节期间，人民会将粽子赠送给僧侣和亲朋友好友。2014年，厨师协会曾耗资7000美元，用糯米做成了一个重达800公斤的棕子，其中外皮、肉馅等还没计重在内。

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