中国春节将至 金边农业局加强检查食品质量
本报讯 春节即将到来之际,金边市农业局正加强检验运入金边市的鸡鸭肉质量,预防人民感染禽流感等传染疾病。
金边市农业局局长表示祥波仁11日表示,柬埔寨每年在中国新年到来之时,有兽医专业的农业局官员在金边市各个入口和市内鸡鸭养殖场检验鸡鸭肉和的质量,预防出现禽流感(H5N1)疫情。
祥波仁局长呼吁人民参与预防禽流感,在发现有禽流感症状的鸡鸭时,立即通知农业局,以在第一时间采取预防措施。此外,在食用鸡鸭肉前,注意必须将其煮熟。
农业局的鸡鸭肉质量检查官员仁速铁若表示,近几日,除了检验鸡鸭肉的质量,农业局官员也检验猪肉质量。通过检验的肉类才允许进入市场。
鸡鸭进口协会会长蔡松发表示,在中国新年将来临之际,检验进口肉类质量相当重要,此举能有效遏制过期的肉类产品流入市场。他希望官员将检验工作透明化,避免出现贪污行为,以取信于人民。
世界卫生组织联络部门官员速尼格那表示,加强肉类检验是预防禽流感的有效措施。另外,人民不要服用不熟的鸡鸭肉和蛋。
据鸡鸭进口协会的报告显示,金边市的日均鸡鸭肉进口量为60吨(相当于3万只)。该数据未算入从邻国走私的鸡鸭。
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